Veysel Karani Mahallesi İnönü Cad. No:254 Osmangazi/BURSA
+90 224 361 57 90
[email protected]
www.sevket.com.tr
Davutdede Mh. Kurtuluş Cd. No:168 Yıldırım / Bursa
+90 224 361 00 20
Üç Evler Mh. 47. Küçük Sanayi Sokak Par Koop No:75 Nilüfer / Bursa
+90 224 441 54 02
Gerçek adı Şevket Korucuoğlu 1949 Bulgaristan İğridere doğumlu. İki yaşında iken ailesiyle Türkiye yollarına düşen Börekçi Şevket 1951 yılından bu yana Bursa'da Yaşamaktadır. Börekçi Şevket ilk meslek deneyiminde 1960 yıllarının hemen başında babasının tarihi Ulucami 'nin karşısındaki "Karlıdağ Muhallebicisi" dükkanında Kozahan 'ın Karşısında açılan "Uğrak Börekçisi" Şevket Korucuoğlu 'nun ustalığını kazandığı, hamurun mayalandığı dükkan olmuştur. 23 yaşında kendi ayakları üzerinde duran Börekçi Şevket seyyar börek arabası ile Bursa 'nın börekteki damak tadını değiştirmeye başlar. 3 yıl sonra 1975 yılında ilk börekçi dükkanını Anadolu mahallesinde açar ve yine 3 yıl sonra dükkanını Davutdede bölgesinde hizmete sokar. Kendini Hızla yenileyen Börekçi Şevket geleceği gören vizyonla Davutdede'de daha geniş tüketici gruplarına ulaşan Börekçi Şevket'in mideyi yakmayan çıtır çıtır lezzeti o yıllarda tüm Bursa'ya yayılır ve aranan bir lezzet olur.
BANVİT, PINAR, BEYPİLİÇ, TAT, SÜTAŞ, FİLİZ, İKBAL, TRAKYA BİRLİK, BALPARMAK, BEREKET DÖNER, NAMET, TAMEK
TÜRK MUTFAĞI