BARKAN YEMEK VE GIDA SANAYİ TİCARET LTD. ŞTİ.

Firma Hakkında

2008 yılında ticaret hayatına adım atan Bursa merkezli Barkan Yemek, endüstriyel personel yemeği üretimi konusunda faaliyet göstermektedir. Bir gıda yüksek mühendisi, bir işletme mezunu iki ortak tarafından kurulan şirketin amacı; profesyonel hayatta edinilen tecrübe ve kalite anlayışını birleştirerek, konusunda uzmanlaşmış ekibi ile modern tesislerde, hijyenik koşullarda, bilinçli, sağlıklı, dengeli ve güvenli gıda üretimi yaparak büyümek ve gelişmektir. Özel veya kamu kurum ve kuruluşlarına yurt içi ve yurt dışı faaliyetleri ile hizmet veren şirketimiz taşıma yemek, yerinde üretim ve özel organizasyon konularında faaliyet göstermektedir. Firmamız hizmet perspektifinde müşteri memnuniyeti odaklılığı ile üst segmentte bir lezzet, servis, sunum ve organizasyonu hedeflemektedir. Şirketimiz sağlıklı kurumsal beslenme konusunda Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ile işbirliği yapmaktadır. Bilimsel ilkelerle üretim ve hizmet konularında uluslararası gıda normlarına uygun gıda işleme, bekletme, transfer, servis ve sunum prosesleri oluşturulmakta, gıda güvenliği ve ürün kalitesini artırmaya yönelik ortak çalışmalar yürütülmektedir.