Büyük Sekiz A.Ş.'nin iştirak şirketlerinden biri olan Sekizlitre Sütlü Tatlı ve Gıda Ürünleri LTD. ŞTİ. otel, reatoran ve genel olarak, yeme içme sektöründeki birçok firmann kuruluş, projelendirme ve sektörel standardizisyonlarının oluşturulması işlerini başarı ile gerçekleştirmiştir. Bu standardizisyonlar mimarii gastronomi, kurumsal yapı ve prezentasyon olarak, Sekizlitre'nin bünyesinde profesyonel kişi ve süreçlerle oluşturulmaktadır. Tüketici eğilimlerinin farklılaşması, rahat, şık ve huzurlu ortamların istenmesi, kolay ve ulaşılabilir lokasyon beklentisi, toplumsal kaynaşma-kutlama isteklerinin artması, aynı anda ve aynı yerde sağlıklı, güvenilir, her kişiye uygun menü istekleri Anatolian Zaika'nın oluşmasına sebep olmuştur. Sizleri en yakın Anatolian Zaika mağazalarında misafir etmekten onur ve şeref duyarız.