Üretimleriniz hakkında bilgi alabilir miyiz?
Ankara Siteler bölgesinde iki ayrı noktada hizmet veriyoruz. Biz atölye çapında çalışmalar yapıyoruz.
Fakat bizim çalışmış olduğumuz başka atölyelerde var. Bu nedenle gerektiğinde fabrika gibi hizmet verebiliyoruz. Metal ve ahşap ürün gurupları üretiyoruz. Son dönemde metal ve ahşap karışımlı ürünler tercih ediliyor. Cafe, restaurant ve pastane guruplarına hizmet veriyoruz. Bu gurupların yanı sıra son tüketiciye de hizmet veriyoruz. Artık konutlarda mutfak metrekareleri oldukça büyümüş durumda. Mutfaklar evlerde oturma odası olarak kullanılıyor. Bunun yanı sıra mutfaklara bitişik balkonlarda artık kış bahçesi projeleri de hazırlanıyor. Bu nedenle çok farklı tasarım talepleri geliyor. Cafelere satışını yaptığımız ürünlerin birçoğunu son kullanıcılarda artık talep ediyor. Cafe ve pastane gurupları tasarımsal olarak çok fazla yol kat etti. Mekanlar ve kullanılan aksesuarlar çok zevkli tasarımlara dönüştü. Geçmiş yıllarda birisi bana gelecekte bu noktaların bu tarz ürünlere talep göstereceğini söylese idi inanmazdım. Ürün almak isteyen müşterilerimiz sitemiz üzerinden bizlere başvuruyor. İstemiş oldukları projeyi bizimle paylaşıyorlar. Daha sonra firma ile görüşmelerimiz başlıyor.
Yurt dışında yeme içme sektörü nasıl çalışıyor?
Yurtdışına gittiğimizde en çok dikkatimizi insanların yeme içme alışkanlıkları çekti. Biz Türkiye’de çok hızlı yemek yiyoruz. Yemek mi bizi yiyor biz mi yemek yiyoruz belli değil. Biz sadece karnımızı doyurmaya çalışıyoruz. Yurtdışında insanlar yemeklerini iki saatte keyifle tüketiyor. Geçenlerde Moskova’ya gittim. İnsanlar sohbet ederek ağır ağır keyifle yemek yiyorlar. İnşallah bizlerde bir gün bu konunun farkına varabiliriz.