Gıda Güvenliği ve Gıda Korunması içinde bulunduğumuz yüzyılın en büyük gerekliliklerinden biri haline gelmiştir. Dünya nüfusu her geçen gün artmasıyla birlikte gıda firmaları artan bu nüfusu besleyebilecek ürünleri karşılayamıyor. Gelişen teknoloji tarımsal ürünlerin verimini arttırmakla birlikte gıda üretimini de arttırmaktadır. İşte bu noktada toplum sağlığının korunması için devletlere ve biz gıda güvenliği uzmanlarına büyük sorumluluklar düşmektedir. Daha sağlıklı nesiller için Gıda Güvenliği vazgeçilemez bir unsurdur ve sağlanması için Gün Gıda Güvenliği Servisleri ekibi gece gündüz elinden geldiği kadar çalışmakta, bilgilendirmekte ve eğitmektedir.